10.02.2022
Pub Klemo bekommt Ableger in Wiener City
Die Weinbar für Wein-Besessene bekommt in der Köllnerhofgasse einen zentral gelegenen Shop.
“Damit schließt sich der Kreis”, sagt Tina Markel. Die Leiterin des kürzlich eröffneten Pub Klemo-Shops in der Wiener Innenstadt meint damit, dass der Missing Link zwischen der Mutter-Weinbar in der Margaretenstraße (samt benachbarter Weinhandlung) und dem Heunisch & Erben an der Landstraßer Hauptstraße gefunden wurde. Der neue Shop unterscheidet sich vom gewohnt anspruchsvollen Sortiment mit großer Jahrgangstiefe und Naturwein-Schwerpunkt nur punktuell. Besitzer Robert Brandhofer erzählt auf Gault&Millau-Anfrage, dass am neuen Standort internationale Weine besonders gefragt sind, vor allem Italien und Frankreich. Der erste Raum in dem Lokal, das vormals als Taschen-Geschäft bzw. Boutique geführt wurde, ist ausschließlich internationalen Weinen gewidmet, der zweite Raum beherbergt heimische Weinschätze.
Gleichzeitig schränkt Brandhofer unsere Freude aber ein wenig ein, denn in dem neuen Shop, der in unmittelbarer Nachbarschaft des Lugecks liegt, wird es keine Gastronomie geben. Tina Markel wird zwar kleine Flights servieren, aber der Konsum vor Ort ist leider limitiert. Wer das Pub Klemo kennt weiß, dass es weniger um Blockbuster als um gereiftere Jahrgänge, unbekannte Winzer und noch zu entdeckende Regionen geht. Markel schwärmt von neu eingetroffenen Weinen von der Nordseite des Ätna und von Trouvaillen aus dem Jura. Für sie persönlich schließt sich der Kreis auch deshalb, weil sie schon von 2011 bis 2013 für Robert Brandhofer gearbeitet hat – damals noch in der Filiale beim Film-Casino. Nach mehreren Stationen (u.a. als Wirtin des Fossil am Leithaberg) hat sie nun wieder zum Pub Klemo zurückgefunden.
von Bernhard Degen
Spannendes Sortiment im zentral gelegenen Shop © Pub Klemo
Pub Klemo Shop
Köllnerhofgasse 2
1010 Wien
www.pubklemo.com
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