Culinary Week: „Young Wild Vines”, Advent am Weingut Renner, …

Donnerstag, 18. Dezember

Feierabend in der Markterei
Die Markterei Markthalle lädt von 17 bis 22 Uhr zum lässigen After-Work-Get-Together. Kosten kann man nicht nur Weine vom Landgut Schöne Erde, sondern auch Käsespezialitäten von Fratelli Valentino, die Rebstöckl-Brote von Müller Gartner, allerlei Eingelegtes aus der Gärtnerei Ganger und vieles mehr.
Alle Informationen und teilnehmenden Produzent:innen unter markterei.at/veranstaltung
Severingasse 7, 1090 Wien

„Young Wild Vines” am Weingut Allacher
Alle, die sich bei der Weinbegleitung zu ihrem Festtagsmenü noch unsicher sind, können am Donnerstag an einem kostenlosen Pairing-Workshop am Weingut Allacher teilnehmen. Stefan Lamster Haubenwallner, Präsident des Burgenländischen Sommelierverbands, wird als Experte vor Ort sein und alles rund um die Symbiose Wein und Essen erklären.
Eintritt frei | Reservierung (erforderlich) per Mail oder unter allacher.com
Salzbergwerk 4, 7122 Gols

Freitag, 19. Dezember 

Film und Wein im Votivkino
Die neue Eventreihe „Film und Wein” im Votivkino hält genau das, was sie verspricht. Neben neuen Filmen, kann man an den ausgewählten Terminen auch neue Weine und Weingüter entdecken. Am Freitag um 19 Uhr kommt Alexander Paynes „The Holdovers” auf die Leinwand – mit anschließender Weinverkostung vom Weingut Mehofer. Achtung: Die Teilnahme an der Verkostung ist nur mit Reservierung möglich.
Reservierung via Mail
Währinger Straße 12, 1090 Wien

Chef’s Table im Wirtshaus zum dritten Tage
Das Wirtshaus zum dritten Tage bittet (vorerst) ein letztes Mal zu Tisch. Von 19. bis 21. Dezember vereinen Elli Hackstein & Kim Bechinger noch einmal ihre Kochkünste: Am Donnerstag beim Chef’s Table mit einem 8-Gänge Menü, am Freitag unter musikalischer Begleitung von Cross The Wedges und schließlich am Samstag beim Grande Finale mit bester Stimmung und Weihnachtsmenü. Auf der Karte stehen Unikate wie der Blunzengröstl-Dürüm, Erdäpfelpalatschinken mit geräuchertem Wels, Rote Rüben Wellington und vieles, vieles mehr. 
Alle Informationen und Reservierung unter zumdrittentage.at
Untere Hauptstraße 13, 2425 Nickelsdorf

Samstag, 20. Dezember

„Côte d’Azürs” im Hotel Edelweiss Zürs 
Das Anjuna Beach tauscht für ein paar Wochen Sand gegen Schnee und bringt gemeinsam mit dem Hotel Edelweiss Zürs Riviera-Flair an den Arlberg. Freuen darf man sich auf DJ-Sets, Signature Drinks und mediterrane Küche auf 1.720 Metern Höhe. Fünf ausgewählte Wochenenden lang findet das alpine Pop-Up statt – den Auftakt macht ein Dinner & Dance am Samstag, gefolgt von einem Lunch & Dance am Sonntag.
Alle Informationen und Reservierung unter edelweiss-arlberg.at/cote-d-azuers
Zürs 79, 6763 Zürs am Arlberg

Sonntag, 21. Dezember

Adventmarkt am Weingut Renner
Der Advent bei den Renners geht in die zweite Runde. Von 14 bis 19 Uhr lädt das Weingut Renner in Gols zum Verkosten und Schmökern. Die Aussteller:innen haben handgemachte Seifen, Kerzen, Eingemachtes, Mini-Keramik und vieles mehr im Gepäck. Ausgeschenkt werden aktuelle Weine ebenso wie gereifte Raritäten aus Helmuth Renners Keller, dazu gibt es erstmals Traubensaft in Weiß und Pink sowie Honig aus der hauseigenen Imkerei.
Obere Hauptstraße 97, 7122 Gols 

Dienstag, 23. Dezember

Pre-Christmasparty im Café Kandl
Ab 18 Uhr kann im Café Kandl in Wien Neubau Weihnachten eingeläutet werden. Es wird nicht das typische Kandl-Menü serviert, sondern wärmende, feierliche Speisen, die eine:n jede:n in Feiertagsstimmung bringen. In die Gläser kommt unter anderem Champagner wie auch weitere spannende Tropfen aus dem Kandl-Weinsortiment. Keine Reservierung erforderlich.
Kandlgasse 12, 1070 Wien

Mittwoch, 24. Dezember

Weihnachts-Dinner in der Aurora Bar
Wer Weihnachten noch nie über den Dächern Wiens verbracht hat, kann das zu Heiligabend in der Aurora Bar im Hotel Andaz nachholen. Serviert wird ein festliches 3-Gänge-Menü, das wahlweise von passenden Cocktails (159 Euro) oder Wein- und Mocktails begleitet wird (119 Euro). Start ist um 18 oder 20.30 Uhr.
Alle Informationen und Reservierung unter sevenrooms.com
Arsenalstraße 10, 1100 Wien

Sharing-Dinner im Restaurant Lenz
Gemeinsam schmeckt’s einfach besser. Das findet auch das Restaurant Lenz und lädt am Weihnachtsabend zum festlichen Dinnerbuffet im Sharing-Stil (149 Euro inkl. Free Flow). Wer das Festmahl auch mit den Jüngsten teilen möchte, ist herzlich eingeladen, Kinder zum vergünstigten Preis mit an den Tisch zu holen (120 Euro).
Alle Informationen und Reservierung unter sevenrooms.com
Am Stadtpark 1, 1030 Wien

Sollten Sie kulinarische Veranstaltungs-Tipps haben, freuen wir uns über Einsendungen an redaktion@gaultmillau.at.

von Angelina Rebel