Culinary Week: Pride-Brunch, Ritz-Carlton Dinner Club, …

Donnerstag, 11. Juni

Jahrgangsverkostung am Weingut Mayer
Das Weingut Mayer am Pfarrplatz ruft wieder zur jährlichen Verkostung aller Gebiets- und Ortsweine des neuen Jahrgangs. Von 16 bis 20 Uhr wird gekostet, gequatscht und ofenfrische Focaccia serviert. Der Eintritt ist frei.
Alle Infos unter pfarrplatz.at
Kuchelauer Hafenstraße 175, 1190 Wien

Freitag, 12. Juni

„Wine O’clock” am Weingut Esterházy
Am Weingut Esterházy in Trausdorf ist von 16 bis 22 Uhr „Wine O’clock”. Freuen darf man sich auf eine breite Auswahl der Esterházy-Weine sowie des ungarischen Partnerweinguts Etyeki Kúria – inklusive Kellerführung und Party-Sounds der Band Mai-Tunes. Um die passende Stärkung kümmert sich Die Rollende Markthalle (Ticket 25 Euro).
Alle Informationen unter esterhazywein.at/wine-o-clock
Trausdorf 1, 7061 Trausdorf an der Wulka

„Terroir Trilogie” am Familienweingut Braunstein
Zusammen mit 13 ausgewählten Weingütern lädt das Familienweingut Braunstein zur Verkostung von insgesamt 50 verschiedenen Weinen aus den Regionen Burgenland, Steiermark und Sopron. Neben der Verkostung warten zahlreiche spannende Programmpunkte wie eine Blindverkostung, eine kalte Heurigenjause und einiges mehr.
Alle Infos und Tickets via burgenland.info
Hauptgasse 16, 7083 Purbach am Neusiedler See

Focaccia Pop-Up in der Furore Bar
Ab 17 Uhr übernimmt das Restaurant Poco gemeinsam mit D4100 die Furore Bar und serviert „Focaccia Macgyver” (Tomate, Fior di Latte, Spanish Chorizo, Hot Honey und Whipped Feta) sowie „Focaccia al Mantecato” (cremiger Salz-Kabeljau, Tomate, Frühlingszwiebel, schwarzer Knoblauch und Oliven). Passend dazu gibt’s die Poco Signature Drinks Pisco Spritz und Apricot Cosmopolitan. Wer danach noch in Feierlaune ist, schaut im Poco auf ein DJ-Set von Thiago & Raj vorbei (Musik bis 2 Uhr!).
Alle Infos via Instagram
Neustiftgasse 33, 1070 Wien

Café Mausi x Estúdio Schumi
Das Team hinter Estúdio Schumi zieht für ein Gastspiel in das Café Mausi und serviert saftige Bánh Mì. Zum Trinken gibt es neben der regulären Mausi-Karte auch hausgemachte Limonada Suiça.
Alle Infos via Instagram
Märzstraße 25, 1150 Wien

Samstag, 13. Juni 

„Wieninger.next” Heuriger
Sophie, Kathi und Maxi Wieninger stecken wieder im Rahmen ihres Pop-Up Heurigen „Wieninger.next” aus: Neben ihren eigenen Weinen „SoMa“, „KaSoMa“ und „SoSé“ schenken sie auch Fruchtsäfte aus dem eigenen Garten ein. Oma Barbara verwöhnt Besucher:innen mit Erdäpfelsalat, Schnitzel und feinen Heurigenschmankerln – inklusive vegetarischen und veganen Optionen.
Alle Informationen und Reservierung unter wieningernext.at
Krottenhofgasse 155, 1210 Wien  

Dinner Club im Ritz-Carlton
Der Dinner Club by Ciccio Sultano geht in die zweite Runde. Diesmal wird im Ritz-Carlton sizilianisch aufgekocht. Auf einer langen Tafel serviert Sultano eine Meeresfrüchte-Lasagne, Carpaccio vom Zackenbarsch, Kalbsbäckchen und einiges mehr (100 Euro das Menü, 149 Euro inkl. Weinbegleitung). Wer vorbeischaut, bekommt ein persönliches Geschenk obendrauf.
Alle Informationen sowie Reservierung unter sevenrooms.com
Schubertring 5-7, 1010 Wien

Pre-Parade-Brunch in der Kantine 1090
Als Einstimmung auf die Pride-Parade veranstaltet die Kantine einen ausgelassenen Brunch. Von 10 bis 14 Uhr gibt es kleine und große Brunchspecials sowie reichlich Flüssiges. Für die passende Stimmung sorgt die Soundbüglerei.
Alle Infos via Instagram
Porzellangasse 19, 1090 Wien 

Sonntag, 14. Juni 

„Brunch am Dach” im Lamée Rooftop
Die Rooftop Bar des Hotel Lamée lädt wieder zum beliebten „Brunch am Dach”. Auch dieses Mal darf man sich auf Free-Flow Louis Roederer Brut und Rosé, Signature Cocktails, Live-Musik und ein umfangreiches Flying-Menü freuen. Angekündigt sind Sauerteigbrot mit Stracciatella, Polpetti auf Tzatziki, Beef Tatar, Espresso Martini-Shots und vieles, vieles mehr (149 Euro).
Alle Infos sowie Tickets unter lameerooftop.com
Lichtensteg 2, 1010 Wien 

„Früh Snobben” im Bistro Flameau
Das Team von Kostraum packt ihre besten Flaschen ein und nimmt sie mit ins Bistro Flameau für ein gepflegtes Frühschoppen. Neben der üblichen Flameau-Karte und den Kostraum Weinen ist das ein oder andere Special angekündigt.
Reservierung (empfohlen!) via Instagram oder Mail
Hohlweggasse 17, 1030 Wien 

Philip Rachinger x Buschenschank Trummer
Unter dem Motto „Best of Ois” schickt Philip Rachinger elf kreative Überraschungsgänge aus der Ois-Küche. Wie von Rachinger zu erwarten, gibt es allerlei regionale und naturbelassene Köstlichkeiten, Weinbegleitung aus dem Trummer-Keller und vieles mehr. „Best of Ois” eben.
Tickets (185 Euro) gibt es unter trummerwein.at
Am Obegg 1, 8472 Spielfeld

Dienstag, 16. Juni 

„Gilbert Loves Art” Pop-Up
Das Hotel Gilbert lädt von 18 bis 22 Uhr zur zweiten Ausgabe ihrer Pop-Up Vernissage „Gilbert Loves Art”. Die ausgestellten Kunstwerke stammen diesmal von Denise Schellmann und Pilar Schacher. Das Essen wie gewohnt von Parvin Razavi und die Musik von Roadmusic.
Anmeldung via Mail
Breite Gasse 9, 1070 Wien

Sollten Sie kulinarische Veranstaltungs-Tipps haben, freuen wir uns über Einsendungen an redaktion@gaultmillau.at.

von Angelina Rebel