▷ Culinary Week: Popchop Future Food Week, No&Low Fair, … - News - 2026

Donnerstag, 1. Oktober

Vienna Sake Week
Von 1. Bis 11. Oktober wird bei der Vienna Sake Week an verschiedenen Orten Wiens erneut die japanische Kulinarik sowie der traditionell gewonnene Sake zelebriert. Zehn Tage lang finden zahlreiche Masterclasses, Tastings und Dinner statt, die dann am 11. Oktober in der Craft Sake Food Fair im Museumsquartier gipfeln.
Das gesamte Programm sowie Tickets unter sakeweekvienna.com
Ganz Wien

Popchop Future Food Week
Ein spannendes Event jagt wieder das nächste, wenn Popchop zur jährlichen Future Food Week ruft. Bis zum 10. Oktober finden in ganz Wien über 40 Pop-Ups, Kitchen Take-overs, Workshops, Dinner und viele weitere kulinarische Happenings statt. Einige davon finden Sie nachfolgend.
Alle Infos und Veranstaltungen unter popchop.at
Ganz Wien

Joseph Brot und Lukas Mraz machen Buchtel Drop
Die unlängst umgebaute Joseph Brot Filiale in der Landstraße holt Lukas Mraz ab 17 Uhr zum Buchteln zu sich. Die Backwaren selbst liefert Joseph Brot, um die Füllungen kümmert sich Mraz. Welche Varianten tatsächlich über die Theke wandern, bleibt vorerst geheim. Wer es am Donnerstag nicht vorbei schafft, muss nicht auch traurig sein, die Spezial-Buchteln wird es bis zum 10. Oktober geben.
Mehr dazu via Instagram
Landstraßer Hauptstraße 4, 1030 Wien

„A Seat at the Table” im Boca
Das Restaurant Boca im Companion Hotel (Neueröffnung des Jahres) widmet einen Abend lang jenen Frauen, die die Zukunft der Gastronomie maßgeblich mitgestalten. Freuen darf man sich auf einen Wine Deep Dive mit Katharina Gessl, Judith Beck und Viktoria Schödl sowie ein exklusives Tasting Menü von Küchenchefin Lauryn Thérin. Moderiert wird der Abend von Kulinarikjournalistin Derya Metzler zu den Beats von DJane Kyra Caruso (127 Euro).
Alle Informationen sowie Tickets unter restaurant-boca.com
Mariahilfer Straße 127a, 1150 Wien

„Designing Beverages” in der Calypso Bar
Als Vor- und Nachspiel für das Dinner im Boca kredenzt das Team der anliegenden Calypso Bar zwei exklusive Cocktail-Menüs mit jeweils vier Drinks. Ein Menü verspricht zur Einstimmung auf die Vienna Design Week ein Spiel mit Farben, Formen und Geschmäckern, das andere ist von frauengeführten Marken inspiriert. Passend dazu legt DJane Karolina Trembecka an den Decks auf.
Mehr dazu via Instagram
Mariahilfer Gürtel 39-41, 1150 Wien

Tag des Kaffees
Auf Initiative des österreichischen Kaffee- und Teeverbandes findet am 1. Oktober wieder der „Tag des Kaffees” statt. Um Ihnen die Auswahl für das passende Kaffeehaus zum Zelebrieren zu erleichtern, hat die Gault&Millau-Redaktion ihre 10 liebsten Adressen kuratiert.
Hier geht es zum Artikel

Freitag, 2. Oktober

„Into the Wild” im Hotel Rote Wand
Als Finale seiner Sommersaison geht es im Gourmethotel Rote Wand noch einmal wild zu. Von Freitag bis Montag holt das Küchenteam diverse Gastköch:innen aus aller Welt zu sich. Mit dabei sind unter anderem James Lowe, Edoardo Tilli, Elena Reygadas, Alvaro Clavijo und einige mehr. Gekocht wird alles, was die heimische Umgebung der jeweiligen Köch:innen zu bieten hat (ab 1.290 Euro für 3 Nächte oder 380 Euro das Tagesticket für Sonntag).
Alle Informationen sowie Tickets unter rotewand.com
Zug 5, 6764 Lech am Arlberg

Oberwasser serviert Nose To Fin
Die Oberwasser Fischbar schickt ihr allererstes Menü und das gleich in fünf Gängen. Aufgetischt wird Allerhand vom Fisch, das mit verschiedenen Cuts, Zubereitungen und Aromen zeigen soll, wie viel in einem einzelnen Tier stecken kann (69 Euro).
Mehr dazu via Instagram
Lerchenfelderstr. 16, 1080 Wien

RAT Supper Club zeigt „The Living Symbiosis”
The Social Hub holt den Berliner Supper Club Rat für eine ganz besondere Food Performance zu sich. Auf die lange Tafel kommen Gerichte, die von der Natur inspiriert sind und Gastronomie, Kunst, Architektur und Design zusammenführen sollen. Zusätzlich darf man sich mit der Circular-Design-Installation „Chimaere” von Flexi Studio über ein interessantes Extra freuen (45 Euro).
Alle Informationen sowie Tickets unter eventbrite.de
Nordbahnstraße 47, 1020 Wien

Döner Veltliner x Eisbazar im Museumsquartier
Im Rahmen der Freie Kiosk Kultur (FKK) Closing Week holt das Estúdio Schumi das Team von Döner Veltliner und Eisbazar zu sich an den Stand. Zusammen servieren sie Pistazien-Baklava-Eiscreme-Sandwiches sowie Naturwein und feinste anatolische Beats.
Mehr dazu via Instagram
Raum D am Vorplatz des Museumsquartiers

Samstag, 3. Oktober

Vienna Tea Festival
Ein Wochenende lang wird der Wiener Reaktor wieder zum Eldorado für alle Tee-Fans. Angekündigt sind diverse internationale Aussteller:innen, Workshops, Tastings, Keramik, Talks, Food-Pairings und vieles, vieles mehr (15 Euro das Tagesticket).
Alle Infos sowie Tickets unter viennateafestival.at
Geblergasse 40, 1170 Wien

„Thaimeshi” in der Cucina Itameshi
Einen Nachmittag lang weicht die Cucina Itameshi von ihrer gewohnten italo-japanischen Karte ab und serviert gemeinsam mit Patrick Schindler einige thailändisch-italienische Gerichte à la carte. Ab 16 Uhr stößt Claudio Sacchi dazu und mixt passende Drinks. Walk-Ins welcome, auf Grund der hohen Nachfrage empfiehlt sich jedoch eine Reservierung.
Alle Infos und Reservierung unter cucina-itameshi.at
Praterstraße 70, 1020 Wien

Sonntag, 4. Oktober

„Unbeschwipst” No&Low Messe
Kein&Low ruft zu ihrer ersten „Unbeschwipst No&Low Fair” in die Markterei Markthalle. Freuen darf man sich auf über 30 Produzent:innen aus der No/Low-Szene, über 125 Drinks zum Kosten sowie eine Area mit Food und Drinks vom Restaurant Boca und der Calypso Bar (Tickets je 30 Euro, ermäßigt 20 Euro).
Alle Infos und Tickets unter keinundlow.at
Severingasse 7, 1090 Wien

Montag, 5. Oktober

Female Chefs Table am Attersee
Katharina Wolf von Kate & Kon lädt zum 10. Female Chefs Table ins historische Forstamt in Steinbach am Attersee. Diesmal soll es bei dem Event von und für Frauen rund um die Welt des Weines gehen. Erwarten darf man ausgewählte österreichische und internationale Bouteillen aus dem Kate & Kon Sortiment, kulinarische Highlights, gute Gespräche und Vernetzungen abseits des Gastro-Branchenalltags (59 Euro). Außerdem: Bei jedem Stammtisch werden jeweils zwei Plätze via Wild-Card an Mädchen in Ausbildung vergeben.
Alle Infos sowie Tickets unter female-chefs.com
Forstamt 12, 4853 Steinbach am Attersee

Dienstag, 6. Oktober

„Greece meets Vienna” im Bistro Fantasy
Das nächste Happening im Rahmen der Future Food Week: Poster Thessaloniki reist aus Griechenland nach Wien, genauer gesagt ins Bistro Fantasy. Gemeinsam servieren sie zwei Abende lang griechische Köstlichkeiten samt Naturwein.
Mehr dazu via Instagram
Gumpendorfer Straße 22, 1060 Wien

Mittwoch, 7. Oktober

„Thai me up” im OBEN Rooftop
Am Dach der Hauptbücherei am Urban-Loritz-Platz kocht die OBEN-Küchenbrigade von 10 bis 14 Uhr ordentlich auf. Der „Chinatown Breakfast Club” verspricht Gerichte wie Reispapieromelette, Pilz Char Sui Buns, knusprige Schweinspalatschinken und vieles mehr.
Alle Infos via Instagram
Urban-Loritz-Platz 2a, 1070 Wien

Loca „Crémant Connection”
Schaumwein-Fans aufgepasst: Vollgut Crémant packt ihre fünf besten Flaschen Crémant ein und bringt sie für ein Tasting mit ins Restaurant Loca. Passend dazu steuert die Loca-Küche kleine Gerichte aus der neuen Karte bei (kostenfrei). Wer mag, kann anschließend noch zum 6-Gang-Dinner samt Crémant-Begleitung bleiben (148 Euro).
Alle Informationen sowie Reservierung unter bettereatbetter.com
Stubenbastei 10, 1010 Wien

Gaumen Hoch Symposium
Zwei Tage lang lädt Gaumen Hoch zu ihrem ersten Symposium in die Reitschule Grafenegg. Unter dem Titel „Was uns wirklich nährt” kommen zahlreiche Persönlichkeiten aus Gastro, Landwirtschaft, Wissenschaft, Politik und Co. für spannende Talks und einem anschließenden Dinner zusammen (Tickets à 120 Euro).
Alle Informationen sowie Tickets unter gaumenhoch.at
Grafenegg 11/12, 3485 Grafenegg

Azzurro kocht Wild
Das Café Azzurro lädt zu einem Abend ganz im Zeichen von Schätzen aus dem Wasser, dem Wald und der Wiese. Als 5-Gang-Menü schicken sie Gesammeltes, Gefischtes und Gejagtes von Jäger-Freund:innen des Hauses (55 Euro zzgl. 4,50 Euro Gedeck).
Alle Informationen sowie Reservierung unter bookings.zenchef.com
Urban-Loritz-Platz 5, 1070 Wien