El Gaucho

12/20

im Design Tower

12 von 20 Punkten und 1 Haube im Gault&Millau Guide 2027

Standort

Praterstraße 1 1020 Wien Wien

Testbericht

Gault&Millau Punkte

12 / 20

Der Andrang auf einen Tisch im El Gaucho ist groß und ebenso groß ist die Begeisterung an den Nachbartischen über das Dargebotene. Diese können wir beim klassischen Tatar, bei der knusprigen Kürbisrolle mit Curry-Krautsalat und Sriracha-Mayo sowie allgemein bei der Fleischqualität des Gaucho-Spießes teilen. Weniger Begeisterung aber kommt bei den Begleitern, sprich beim gar saftigen Caesar Salad, bei der Pfefferrahmsauce, bei der Sauce béarnaise oder beim Gaucho-Chimichurri, auf. Der gelungene Frozen Espresso Martini versöhnt uns wieder.

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