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Goldfisch

12/20 Wertung
Standort

Lerchenfelder Straße 1080 Wien Wien

Testbericht

Gault&Millau Punkte

12 / 20

Wertung
Das Goldfisch der so sympathischen wie engagierten Petra Götz-Frisch ist nicht nur Fischrestaurant mit zwei Wochenmenüs mittags und einer kleinen, aber auch feinen Karte und einem darauf bestens abgestimmten Weinangebot, sondern auch Fischgeschäft mit schönem Angebot. Bei unserem heurigen Besuch erfreuten wir uns an einem gut abgeschmeckten Oktopus-Carpaccio mit Grapefruit und Tomaten-Vinaigrette und einer etwas uninspirierten Fischsuppe mit lobenswerter Einlage, weiters an mit Garnelen gefüllten Calamari mit gegrillten Zucchini, Zitronenthymian und Erdäpfelküchlein – einem optischen Hingucker – beziehungsweise an wunderbar saftigem Seesaibling mit Blunzenstrudel, jungem Fenchel und Risolées-Erdäpfeln. Zum Abschluss eines gelungenen Abends gab‘s Millefeuille von roten Beeren mit Mascarpone-Amaretto-Mousse. Wir waren im Glück!

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