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JOHANN Genussraum
14/20
Hauptplatz 8970 Schladming Steiermark
© JOHANN Genussraum
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Testbericht
Gault&Millau Punkte
14 / 20
Hier trifft urbaner Lifestyle auf alpine Gemütlichkeit – und das mitten am Schladminger Hauptplatz. Wohlfühlen und genießen lässt es sich auf der modernen Terrasse oder im gemütlichen Gastraum hervorragend. Die steirischen Wurzeln sind hier nicht nur in der Karte zur Begrüßung ersichtlich, sondern auch in den regionalen Produkten. Küchenchef Lukas Cirjak und sein Team legen nicht nur Wert auf Qualität, sondern auch auf lässige Gerichte, die dazu einladen, einmal etwas Neues zu probieren. Kochkunst riechen und schmecken können, das ist ein Versprechen, welches hier eingehalten wird. Eine Weinkarte, die für jeden das Passende bietet, rundet das gelungene Angebot ab.
Galerie
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