Rosenbauchs

Name: Rosenbauchs
Address: Rechte Bahnzeile 9, Ebreichsdorf, Niederösterreich, 2483, Österreich
Telephone: 02254 72 33 8

12,5/20

Rechte Bahnzeile 2483 Ebreichsdorf Niederösterreich

Adresse

Rechte Bahnzeile 9

2483 Ebreichsdorf

Österreich

Kontakt

02254 72 33 8 office@rosenbauchs.at https://www.rosenbauchs.at/

Öffnungszeiten

Mi 17.30–21.30, Do–Sa 11.30–14 und 17.30–21.30, So 11.30–15.30 und 17.30–20 Uhr; variabel

Team

Franz Rosenbauch

Chef

Karl Rosenbauch

Maitre

Testbericht

Gault&Millau Punkte

12,5 / 20

Das Rosenbauchs heißt seine Gäste mit rustikalem Charme und einem märchenhaften Garten – ideal für besondere Anlässe – willkommen. Die ambitionierte Speisekarte verspricht kulinarischen Hochgenuss. Das Rehfilet mit Schupfnudeln und Rotkraut überzeugt in der Komposition, ist aber leider gar zu gar. Auch das Surf & Turf hätte zarter sein können und bleibt hinter den Erwartungen zurück. Insgesamt ein Ort mit Potenzial – das zeigt der Gruß aus der Küche: Der war top!