Alte Post Südsteiermark

Das traditionelle Hotel Alte Post im Zentrum von Leibnitz wurde in den letzten Jahren einem Facelifting unterzogen, das sich auch auf die Restauranträumlichkeiten positiv auswirkte. Der Schwerpunkt liegt auf traditioneller Gasthausküche, wobei darüber hinaus eine auch optisch ansprechende, erfrischende Spargel-Kräuter-Erdbeer-Kombination mit Burrata, ein knuspriges Saiblingsfilet mit Spargel-Rollgerstenrisotto oder ein saisonaler Maibock (Schnitzerl und Faschiertes) mit Brennnesselpüree und Morchelsauce (riesige Portion!) jedenfalls weiterhin die Haube rechtfertigen.