Siriuskogl

11,5/20 Wertung
Standort

Sulzbach 4820 Bad Ischl Oberösterreich

Testbericht

Gault&Millau Punkte

11,5 / 20

Wertung

Hat man den äußerst steilen Anstieg – man muss mit etwa 20 Minuten rechnen - hinter sich gebracht, wird man im Gasthaus Siriuskogl mit einer ausgezeichneten Küche empfangen. Karamellisierter Ziegenkäse mit Lavendelhonig, der Hirschburger „Wilde Wilma“ – zu dem es handgeschnittene Pommes frites und hausgemachte Cocktailsauce gibt, Blunzenravioli auf Currykraut oder mit Lammfleisch gefüllte Knödel zeigen, dass man hier zu kochen versteht. Und zum süßen Finale gibt es dann noch Erdbeergazpacho oder Topfentorte. Hervorragend ist beides.

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