The Guesthouse Vienna

Die Brasserie des Designhotels nahe der Oper hält eine gute Mischung aus heimischen Klassikern und internationalen Best-ofs bereit. Mit Gerichten wie Salat Nizza, Wiener Schnitzel, Moules-frites oder Erbsen-Minz-Risotto gelingt dem Küchenteam eine ansprechende Bistroküche mit zeitgemäßem Twist. Mittags bietet der preiswerte Lunch als 2-Gänge-Menü abwechslungsreiche und saisonale Speisen. Für passende Begleitung sorgt eine sehr umfangreiche Wein- und Getränkekarte. Zudem empfiehlt es sich, für Frühstück und Brunch in das Hotelrestaurant einzukehren. Das kann man hier nämlich bis zum Abend – und die Auswahl reicht von frischen Austern, Eierspeisen, hausgemachtem Granola bis hin zu French Toast und Kernölbrot. Das Ambiente in den Innenräumen ist stilvoll und chic, jedoch ungezwungen.