Wrenkh

10/20
Standort

Bauernmarkt 1010 Wien Wien

Kurzinformation

Gault&Millau Punkte

10 / 20

Gemütlich ist es im Gastgarten des Wrenkh am Bauernmarkt, einem der Pioniere des vegetarisch-veganen Lebensstils in Wien. Unweit des Stephansdoms gelegen, bietet die kleine Weinkarte des Restaurants ausgefallenere Bouteillen, die Spaß machen. Spaß, den auch das junge fachkundige Personal an seinem Tun merklich hat. Die Gerichte wie Dashi-Udon – japanische Fischsuppe mit Gemüse, Udon-Nudeln und Tempura-Backerbsen –, der Klassiker Erdäpfelschmarren mit Miso-Gemüse und Steirer-Topfen oder das Kimchi-Gröst’l aus gebratenem Quinoa und Buchweizen mit Kimchi, Pilzbratwurst und Nori gelingen grundsolide, auch wenn bei Würze und Abstimmung durchaus noch nachgeschärft werden darf.

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