Zum Topf

Name: Zum Topf
Address: Kaltenbach 26, Kaltenbach bei Vitis, Niederösterreich, 3902, Österreich
Telephone: 02841 83 29

13/20

Kaltenbach 3902 Kaltenbach bei Vitis Niederösterreich

Adresse

Kaltenbach 26

3902 Kaltenbach bei Vitis

Österreich

Kontakt

02841 83 29 landgasthaus.topf@A1.net https://www.landgasthaus-topf.at/

Öffnungszeiten

Do–So 11.30–14 und 18–22 Uhr variabel

Team

Oswald Topf

Chef

Testbericht

Gault&Millau Punkte

13 / 20

Beim Betreten des Lokals fühlt man sich schlagartig in die 1990er-Jahre zurückversetzt: Die Lehrjahre des Patrons Oswald Topf im legendären „Altwienerhof" kann das charmante Restaurant jedenfalls auch optisch nicht leugnen. Die Leistung des Küchen- und Servicepersonals korrespondiert ebenfalls, eine geschmackvolle Schaumsuppe von Waldviertler Flusskrebsen mit Pilztascherl bietet einen ersten Höhepunkt, während die im Tempurateig gebackene Lachsforelle auf violettem Erdäpfel-Urkarotten-Püree und Pak Choi schlicht sensationell gerät. Das feine, glasweise Weinangebot wird vom äußerst zuvorkommenden Service, der nicht aus der Ruhe zu bringen ist, charmant angeboten. Eine willkommene Reise in ein vergangenes Jahrzehnt!