Bei Hardegg treffen sich Vogelkenner und Weinliebhaber, denn hier – im nördlichsten Weinviertel – bilden Landwirtschaft und Biodiversität eine besondere Symbiose. Man arbeitet im totalen Einklang mit der Natur und bietet Singvögeln dadurch eine besondere Heimat. Das Bio-Weingut ist Paradebeispiel, wie nachhaltige Produktion funktioniert. Spannend in der Kollektion ist der neue, im Portweinstil erzeugte „Forticus“, mit seinem feinen Gerbstoff und dem charmanten Aroma von eingelegten Beeren.