Das Weingut Undhof ist eine wahre Perle im Kremstal. Die Weine der Familie Salomon sind der Inbegriff von Finesse und eines kristallklaren Weinstils. Sie entstehen auf Basis einiger der prachtvollsten Rieden unweit der Stadt Krems. Dazu gehören unter anderem der Pfaffenberg, dessen Riesling stets in seiner charaktervollen, typisch kräuterwürzigen Apfelfrucht strahlt, sowie der Steiner Kögl, von wo ein Riesling mit feinen Steinobst- und Zitrusnoten sowie beeindruckender Eleganz und Pikanz kommt.