Bevanda

Name: Bevanda
Address: Hauptstraße 11, Gloggnitz, Niederösterreich, 2640, Österreich
Telephone: 02662 43 528

13,5/20

Hauptstraße 2640 Gloggnitz Niederösterreich

Adresse

Hauptstraße 11

2640 Gloggnitz

Österreich

Kontakt

02662 43 528 info@bevanda.restaurant http://www.bevanda.restaurant/

Öffnungszeiten

Di 17–23, Mi–So 11–23 Uhr

Team

Leo Doci

Chef

Alida Doci

Souschef

Roland Vermes

Maitre

Alida Doci

Patissier

Testbericht

Gault&Millau Punkte

13,5 / 20

Um – in kulinarischer Hinsicht – mediterranes Flair zu genießen, muss man eigentlich nur bis zum Semmering fahren. Seit Jahren begeistert das modern eingerichtete Bevanda im Zentrum von Gloggnitz mit italienischen Klassikern – inklusive sehr guter Pizze. Besonders hervorzuheben sind das Safranrisotto mit Languste, Zucchini und karamellisierten Tomaten sowie die raffiniert verfeinerten Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. Aber auch köstliche, auf dem Lavasteingrill perfekt gegarte Steaks werden hier geboten. Die Weinkarte ist variantenreich, zudem ist auch glasweise eine gute Auswahl vorhanden. Das Dessertangebot ist überschaubar, dafür überzeugt wiederum der umfangreiche Käsewagen. Das Personal ist ausgesprochen freundlich und bemüht. Alles in allem ist es die Reise in den kleinen Ort jedenfalls wert.