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Blaserhütte

Standort

Trins 6152 Trins Tirol

Kurzinformation

Es ist karg und felsig rund um die Blaserhütte. Auf einer Höhe von 2.176 Meter wachsen längst keine Bäume mehr. Dafür ist der Ausblick fast schon bizarr schön: auf den Zillertaler Hauptkamm, die Tuxer Alpen und natürlich den Blaser, an dessen Fuß die Hütte liegt. Ein wirklich außergewöhnliches Panorama! In der Hüttenküche sind den Wirten Werte wie Qualität, Regionalität und Frische wichtig. Verarbeitet wird das, was von den Bauern der Nachbarschaft kommt. Uneingeschränkt empfehlenswert ist etwa der Kaiserschmarren, der auf Wunsch auch glutenfrei angeboten wird. Oder die Speckknödel. Auch die sind ein heißer Tipp. Verschiedene Mehlspeisen runden das Angebot ab und der selbst angesetzte „Meisterwurz“ ist mittlerweile legendär. Unbedingt probieren!

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