Bruggeralm

Standort

Gauxweg 6373 Jochberg Tirol

Kurzinformation

Auf der Bruggeralm ist an den Freitagen im Sommer stets der „Tag der Hausmannskost“. An diesem Tag kriegt man, was sonst auf einer Alm nur noch selten kredenzt wird: Erdäpfelkrapfen, Germkiachl, Erdäpfelblattln mit Sauerkraut. Der leichte Anstieg wird also mehr als nur vergolten. Zu trinken gibt es heimisches Bier, Brennnesselsaft und natürlich allerlei anderes. Wem das alles zu „hausmännisch“ sein sollte: Es gibt auch die bewährten Klassiker wie Schnitzel, Spatzeln und Co.

Empfehlung außerhalb der Haubenwelt

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