Gasthaus Figl

Name: Gasthaus Figl
Address: Wiener Straße 1, Wolfpassing, Niederösterreich, 3424, Österreich
Telephone: 02242 70155

12/20

Wiener Straße 3424 Wolfpassing Niederösterreich

Adresse

Wiener Straße 1

3424 Wolfpassing

Österreich

Kontakt

02242 70155 willkommen@gasthaus-figl.at http://www.gasthaus-figl.at/

Öffnungszeiten

Mo, Di und Sa 11.30–14 und 18–21, Fr 18–21, So 11.30–20 Uhr

Team

Patrick Friedrich

Chef

Fabian Wandl

Maitre

Testbericht

Gault&Millau Punkte

12 / 20

Das Gasthaus Figl unter Chefkoch Patrick Friedrich zählt seit vielen Jahren als Fixpunkt und Anlaufstelle für gehobene Wirtshauskultur. Österreichische Klassiker werden hier zeitgeistig umgesetzt, saisonal adaptiert und ohne viel Chichi – dafür mit beherrschtem Handwerk und viel Geschmack – auf die Teller drapiert. So geben sich Tradition und Moderne auf der Speisekarte die Hand: Grammelknödel, ofenfrischer Schweinsbraten und Zwetschkenknödel reihen sich an gelungene Interpretationen wie Schaffrischkäse mit gegrillter Wassermelone und Lavendelmarmelade, Burger oder hausgemachtes Sauerteigcroissant mit Miso und Kräutern. Gemütlich ist das Ambiente in der Stube mit der Holzschank, passend die Getränkeauswahl.