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El Gaucho
13/20
Landhausgasse 8010 Graz Steiermark
© El Gaucho
© Paul Stajan / El Gaucho
© Paul Stajan / El Gaucho
Testbericht
Gault&Millau Punkte
13 / 20
Vor zehn Jahren war die Eröffnung eines Steakhauses in Graz noch ein Ereignis. Heute ist das El Gaucho eine extrem gut frequentierte Institution, mit Schwesterlokalen in Baden, Wien und München. Hat man sich erst einmal durch die mächtige Palaistüre gestemmt, findet man sich in einem lichten Gewölberaum wieder, in dem es dezent nach Gegrilltem duftet. Seit Beginn sorgen gute Fleischqualität und perfekte Garung für treue Kunden. Erwähnt seien außerdem die delikaten Sides wie wilder Brokkoli, Kohlsprossen oder Melanzani. Die Weinkarte ist umfangreich, der Service top. Was will man mehr?
Galerie
© Paul Stajan / El Gaucho
© Paul Stajan / El Gaucho
© Paul Stajan / El Gaucho
© Werner Krug / El Gaucho
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