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Erfurter Hütte
Maurach 6212 Maurach am Achensee Tirol
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Kurzinformation
Die Erfurter Hütte hat, wie es bei traditionellen Alpenvereinshütten halt so ist, den Vorteil, ein idealer Ausgangspunkt für viele Wanderungen und kleinere Expeditionen zu sein. Aber damit erschöpft sich ihr „Nutzen“ nicht. Denn dort finden auch immer wieder Seminare statt und das Speisenangebot ist tatsächlich stattlich, umfassend und eindrucksvoll. Die Bandbreite reicht von Spinatknödeln bis zu Erdäpfelblattln mit Sauerkraut. Probieren muss auch die Kalbsleber „Tiroler Art“, eines der wenigen mittlerweile im Mainstream beheimateten Innereiengerichte.
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