Götzner Alm

Name: Götzner Alm
Address: Götzner Berg 6, Götzens, Tirol, 6091, Österreich
Telephone: 06644303842

Götzner Berg 6091 Götzens Tirol

Adresse

Götzner Berg 6

6091 Götzens

Österreich

Kontakt

06644303842 goetzner-alm@gmx.at http://www.goetzneralm.at/

Öffnungszeiten

Di–Fr 9.30–18, So 9.30–17.20 Uhr variabel

Empfehlung außerhalb der Haubenwelt

Kurzinformation

Im letzten Jahr war sie unsere „Alm des Jahres“ in Sachen Kulinarik. Auch wenn der Preis heuer an eine andere Alm geht, finden wir, dass sich die Götzner Alm einen Platz in der „Hall of Fame“ verdient hätte. So es diesen Ort gäbe. Auch heuer hatten unsere Almtester einen Heidenspaß auf der Götzner Alm. Martina und Roland, den Almwirtsleuten, ist es immer noch wichtig, dass in der Küche regional und nachhaltig gekocht wird. Die Brettljausen sind ebenso Augen- wie Gaumenweide, die Kärntner Kasnudeln ein Gedicht und das Beef Tatar sucht seinesgleichen. Man spürt bei jedem Teller und jedem Brett, dass hier mit Leidenschaft und Liebe zum Detail gekocht und angerichtet wird. Und gebacken. Weil die Kuchen sind umwerfend.