Gusto im Wörtherhof

13/20 WertungWertung
Standort

Wörth, Dorfstraße 5661 Rauris Salzburg

© Gusto im Wörtherhof
Gaststube
© Gusto am Wörtherhof
© Gusto am Wörtherhof
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Testbericht

Gault&Millau Punkte

13 / 20

WertungWertung
Seit vielen Jahren ist das Gusto im Wörtherhof ein Garant für beste verlässliche Bioküche. Drei- und Vier-Gänge-Menüs geben einen guten Überblick über das regionale heimische Angebot. Begrüßung mit feiner Radieschen-Kokos-Suppe. Sehr gute Ceviche vom Saibling und steirische Gebirgsgarnele mit Melone und Ananas. Ausgezeichnet der rosa gebratene Rücken vom Salzburger Hirschkalb mit Radieschen, Schnittlauchpüree und Preiselbeeren. Der gegrillte Wolfsbarsch mit Mandeln, Biobrokkoli, Tomatenrisotto und Krustentierschaum lässt keine Wünsche offen. Köstlich die weitum beliebten flaumigen Topfenknödel mit Erdbeeren und Eierliköreis. Familiärer Service.

Galerie

© Gusto am Wörtherhof

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