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Kehlberghof

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Kehlbergstraße 8054 Graz/Straßgang Steiermark

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Mit dem Blick über die dem Kehlberghof zu Füßen liegende Landeshauptstadt und einer wunderbaren Bouteille aus der an Breite wie Tiefe bemerkenswerten Weinkarte, scheint alles angerichtet für einen wunderbaren Abend. Und so gelingen die Thunfischmousse mit gebackenen Kapernbeeren oder die Kohlrabicremesuppe mit Seesaiblingnockerln wie auch das gefüllte Maischollenfilet mit Pinienkernnockerl und die Waldmeister-Schokoladen-Schnitte tadellos. Wenn auch erhoffte Highlights – abgesehen von der sensationellen Produktqualität des Kalbsfilets aus Oberösterreich – ausbleiben. Souverän der lang gediente Oberkellner, motiviert die Jungkellner, die sich mit der Beschreibung des Dargebotenen viel Mühe geben.

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