Gasthof Goldgasse

Name: Gasthof Goldgasse
Address: Goldgasse 10, Salzburg, Salzburg, 5020, Österreich
Telephone: 0662 848200

11,5/20

Goldgasse 5020 Salzburg Salzburg

Adresse

Goldgasse 10

5020 Salzburg

Österreich

Kontakt

0662 848200 info@gasthofgoldgasse.at http://www.gasthofgoldgasse.at/

Öffnungszeiten

Mi–Mo 12–22 Uhr

Testbericht

Gault&Millau Punkte

11,5 / 20

Unter den Gasthäusern in der Salzburger Altstadt ist dies das edelste. Das mittelalterliche Haus ist vorbildlich renoviert. Im Sommer stehen Tische auf der Gasse, innen wartet eine Gaststube mit viel altem Holz, Gewölben und dem Highlight eines prächtigen barocken Kochbuchs hinter Glas, aus dem ab und zu gekocht wird. Zum Beispiel die Sellerie-Liebstöckel-Tascherl in guter Rindsbrühe. Man nehme die Klassiker wie Backhendl oder Schnitzel. Tadellos sowohl Ente als auch Bratwurst, hier die Spezialität. Auch die Sorbets gelingen zuverlässig. Die Weinauswahl ist durchaus in Ordnung, der Service ausgesprochen flott. Eine bemerkenswerte Adresse.

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