Landhaus Rois

13/20 WertungWertung
Standort

Gschwendt 8130 Frohnleiten Steiermark

Testbericht

Gault&Millau Punkte

13 / 20

WertungWertung
Wer im gepflegten, idyllisch an der Mur gelegenen Markt Frohnleiten gut essen möchte, wird erst ein wenig außerhalb, an der Straße zum Rechberg, fündig. Das von Reinhard Rois geführte Landhaus Rois erfüllt alle Attribute, die man sich von einem ordentlichen Landhaus erwartet: mehrere Gästezimmer in unterschiedlicher Ausstattung, freundlicher Service und eine große Karte, die sogar ein empfehlenswertes mehrgängiges Gourmetmenü anpreist. Ordert man dieses, gibt es nicht nur ein umfangreiches Gedeck – inklusive hübsch angerichtetem Amuse-Bouche –, sondern auch mit Verve und Kreativität zubereitete Gerichte: von der Teichalm-Lachsforelle über Saiblingsfilet bis zum feinen Rehrücken.

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