mo.wi

11,5/20 Wertung
Standort

Hauptstraße 9871 Seeboden Kärnten

© Carletto Ferrari
© Carletto Ferrari
© Carletto Ferrari
Pfeil nach rechts

Testbericht

Gault&Millau Punkte

11,5 / 20

Wertung

25 Sitzplätze klein ist das „mo.wi“, umso größer ist der Genuss! Beheimatet ist das stylishe Restaurant mit Bar und Sonnenterrasse, dessen Name sich auf Genussmo.mente ebenso bezieht wie auf wi.ederkommen, im „Hotel Moserhof“ am Millstätter See. Gekocht wird eine Slow-Food-Küche mit den allerbesten Produkten der Region. Das Wild stammt aus eigener Jagd, Obst und Gemüse aus eigenem Anbau, die Fische aus dem glasklaren Wasser des Sees und alles Weitere liefert die eigene Landwirtschaft. So kommen Gerichte zum Tisch, die einfach Freude machen, etwa das „Mosaik vom hausgebeizten Saibling“ oder die Roulade vom Kalb mit Rahmwirsing.

Galerie

© Carletto Ferrari

© Carletto Ferrari

© Carletto Ferrari

© Carletto Ferrari

Auf dem Laufenden bleiben

Melden Sie sich kostenlos für unseren wöchentlichen Newsletter an.