Schickh

14/20 WertungWertung
Standort

Avastraße 3511 Furth bei Göttweig Niederösterreich

Testbericht

Gault&Millau Punkte

14 / 20

WertungWertung
In diesem gutbürgerlichen Landgasthof mit reizendem Gastgarten scheint die Zeit ein wenig langsamer zu verstreichen als anderswo. In familiärer Atmosphäre werden die Klassiker der heimischen Küche zelebriert, ergänzt um Gerichte mit internationalem Anstrich wie Pastavariationen, Austern oder asiatische Salate. Ob die seidig-weichen Tournedos in Cognacsauce, ein animierend gewürztes Lammhuftsteak mit Karottengemüse und gratinierten Kartoffeln oder eine Rhabarber-Erdbeer-Mousse – alles ohne Fehl und Tadel. Das Getränkeangebot bietet eine ansprechende Vielfalt bei alkoholfreien Getränken, Kaffeespezialitäten, Digestifs, hausgebrannten Schnäpsen und Bieren. Die Auswahl an glasweise ausgeschenkten Weinen ist groß und fair bepreist. In der Weinkarte lässt sich trefflich schmökern, wenn das Herz für österreichische Weine schlägt.

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