The Bank Brasserie & Bar

14/20 WertungWertung
Standort

Bognergasse 1010 Wien Wien

© The Bank Brasserie & Bar
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Testbericht

Gault&Millau Punkte

14 / 20

WertungWertung
Ganze Tage könnte man hier verbringen, in der ehemaligen Kassenhalle der Länderbank, deren alter Prunk immer noch (und wieder) strahlt: Frühstücks-Etablissement, Tagesbar, Brasserie, was will man mehr? Nun, dass die Küche auch so glänzt wie der Marmor. Und das tut sie auch, frankophil-luxuriös, mit Burger à la Rossini, Moules-frites, Entrecôte oder Hummer-Flammkuchen; aber auch zeitgemäß leicht mit geschmorter Petersilie, Schwarzwurzel-Tempura oder gebeiztem Saibling – und nicht zuletzt auch mit einer wirklich herausragenden Patisserie. Und so hat ein glänzender Tag auch noch ein süßes Ende.

Galerie

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