Post

12,5/20 Wertung
Standort

Speckbacher Straße 6380 St. Johann in Tirol Tirol

© Maximilian Blumschein
© Faistauer
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Testbericht

Gault&Millau Punkte

12,5 / 20

Wertung

Postwirtshäuser haben in Österreich eine lange Tradition. Die Post in St. Johann geht sogar auf das Jahr 1224 zurück. Eine stattliche Geschichte. Sogar für Tirol. Maximilian und Sigrid Blumschein haben die Post 2016 übernommen. Hier steht nun das zehnjährige Jubiläum ins Haus. In ihrem ersten Post-Jahrzehnt haben die beiden einen wunderbaren Job gemacht. Neben grundsoliden Klassikern der heimischen Wirtshausküche gibt es Gerichte wie das Fieberbrunner Saiblingsfilet oder Pesto-Erdäpfel-Tascherl. Vom Feinsten. Beachtlich ist auch das Weinsortiment.

Galerie

© Faistauer
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© Maximilian Blumschein
© Maximilian Blumsch

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