Zillertalerhof

11/20 Wertung
Standort

Am Marienbrunnen 6290 Mayrhofen Tirol

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© Zillertalerhof
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Testbericht

Gault&Millau Punkte

11 / 20

Wertung
Der Zillertalerhof präsentiert sich als romantisches Alpine Hideaway und die Küche entsprechend als Fine Alpine Dining – was zum Glück nicht nur Hotelgäste genießen dürfen. Auch externe Gäste kommen hier, mitten in Mayrhofen, in den Genuss von drei verschiedenen, fünfgängigen Gourmetmenüs zur Auswahl. Die langjährige Küchenchefin Silvia Wohlfahrt legt großen Wert auf frische, saisonale und möglichst regionale Zutaten für ihr abwechslungsreiches Speisenangebot. Typisch österreichische Elemente treffen stimmig auf mediterrane oder auch fernöstliche Einflüsse und lassen auch nur einen Abend zur kleinen Genussauszeit werden.

Galerie

© Zillertalerhof

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