Zur Dankbarkeit

Eine Ode an die Sülze: So wunderbar frisch und handwerklich gelungen findet man sie heutzutage leider nur noch viel zu selten auf den Speisekarten. Im Gasthaus Zur Dankbarkeit sieht das anders aus. Wir starten mit einer wunderbaren Kaninchensülze – frisch, knackig und hervorragend abgeschmeckt. Danach folgen die Klassiker der Karte, die je nach Jahreszeit variieren und allesamt sehr gelungen sind. Die Küche ist der Region verschrieben – und das mit Leib und Seele. Das Gasthaus ist eine absolute Bereicherung für die Region. Auch die Weinkarte ist gut sortiert und rundet das stimmige Gesamtbild ab.