Big Blend 2021

Strahlendes, dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen am Rand. Ausgeprägte Kirschfrucht und Walderdbeerfrucht, dezent verspielte Holz Aromatik nach Schoko und Kokos, sehr fruchtig und einladend. Trocken mit gut intergrierter Säure, elegante seidige Stilistik mit toller Fülle und edler Extrakt süße. Am Gaumen saftig, voll süßer Kirschfrucht, feine Edelholzwürze. Langer Abgang mit reifen saftigen Tanninen und außergewöhnlicher Balance. Eine gelungene Cuvée gepaart von charmant-femininer Frucht und maskulinem, kräftigen Körper.

13.00€

Blaufränkisch

Chevalier Blaufränkisch 2020 Mittelburgenland DAC Reserve

Kräftiges Rubingranat mit sehr dunklem Kern, violette jugendliche Purpurreflexe am Rand. Typische Blaufränkischfrucht nach reifen Sauerkirschen und schwarzen Beeren. Trocken mit balancierter Säure, kräftigem Körper und toller Fülle. Brombeeren und Weichseln am Gaumen, würzig, mit dezenten Anklängen von Zartbitterschoko. Sehr reife, weiche und saftige Tannine verleihen dem Wein einen langen, harmonischen Abgang mit würziger Mineralik im Finish. Feiner Blaufränkisch mit nobler Stilistik, mineralisch und elegant, perfekter Speisenbegleiter für feine Fleischspeisen und Wildgerichte.

20.00€

Blaufränkisch

Ried Hochäcker Blaufränkisch 2021 Mittelburgenland DAC Reserve

Dunkles Rubingranat mit dunklem Kern und dezenter Randaufhellung. Sehr würzig, mit Frucht nach vollreifen Herzkirschen und ausgeprägten Aromen von dunklen Beeren, wie Johannisbeere, Brombeere und Weichsel. trocken mit milder Säure. Weiche, reife Tannine, würzig und stoffig am Gaumen. Kräftiger, eleganter Körper. Der hohe Eisenanteil im Boden sorgt für pfeffrig, mineralische Würze. Harmonisch langer Abgang mit einem angenehmen Frucht-Nachhall. Mineralischer Blaufränkisch von bester Qualität, traditionell im Holz ausgebaut.

13.00€

Merlot

Merlot Reserve 2020

Dunkles Rubingranat mit dunklem Kern, violette, jugendliche Purpurreflexe am Rand. Typische Merlot-Nase nach reifen dunklen Beeren, wie Brombeeren und Johannisbeere sowie dezente Kräuterwürze. Trocken mit milder Säure, kräftiger Körper mit schöner Fülle. Kirschen und Weichsel sowie Kakaonoten. Perfekt integrierter Holzeinsatz, bereits in der Jugend wunderbar eingebunden. Sehr reife und weiche Tannine verleihen dem Wein ein langes, elegantes Finish.

20.00€

Vin Anton Cuvèe 2019

Dunkles Rubingranat mit dunklem Kern. Duft nach dunklen Beeren, reifen Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren. Kräftig und fruchtig mit feiner Eleganz und mineralischen Würze. Die reifen, satten Tannine mit elegantem Säurespiel sorgen für ein besonders harmonisches Trinkerlebnis. Fein strukturierter Körper mit Finesse und einem fruchtig endlosen Finish. Ein Wein mit Ausdruck und Persönlichkeit - wie alle sechs Generationen unserer Antons der Familie IBY.

24.00€

Blaufränkisch

Quintus Blaufränkisch 2019 Mittelburgenland DAC Reserve

Funkelndes, dunkles Rubingranat mit dunklem Kern. Ausgeprägte Nase nach dunkler Beerenfrucht sowie reifen Herzkirschen, Brombeeren und Thymian. Gut integriertes Holz - feines Nougat. Am Gaumen trocken mit balancierter Säure. Kraftvoll, engmaschige Textur. Extrasüße Brombeerfrucht und Zimtanklänge. Füllig und sehr gut strukturiert. Tiefgründig und mineralisch. Elegante Tannine sind perfekt integriert. Der Abgang ist lang und balanciert, begleitet von dunkler Frucht und feinen Röstanklängen. Die Frucht bleibt extrem lange haften. Blaufränkisch pur mit großem Zukunftspotential.

33.00€

Blaufränkisch

Ried Dürrau Blaufränkisch 2018 Mittelburgenland DAC Reserve

Tiefdunkles, kräftiges Rubingranat mit opakem Kern. Violetter Rand mit Purpurreflexen. In der Nase ausgeprägt dunkelbeerige Note nach Brombeeren, Weichselfrucht und Wacholder. Würzig und elegant, sehr finessenreich und vielschichtig. Am Gaumen gehaltvoll und kraftvoll nach vollreifen Weichseln, reifen Kirschen und Brombeeren, sowie Kräuternoten. Erdige Würze nach Zimt und Thymian, saftig endlos wirkender Fruchtnachhall. Fülliger Körper, stoffig und elegant. Perfekt eingebundenes Holz. Reife, weiche

46.00€

Blaufränkisch

Confessio Blaufränkisch 2011

Granatrot mit dunklem Kern und leichter Randaufhellung. In der Nase ausgeprägt dunkelbeerige Note nach Brombeeren, Weichselfrucht und Wacholder. Würzig und elegant, sehr finessenreich und vielschichtig. Am Gaumen gehaltvoll und kraftvoll nach vollreifen Weichseln, reifen Kirschen und Brombeeren sowie Kräuternoten. Erdige Würze nach Zimt und Thymian, saftig endlos wirkender Fruchtnachhall. Fülliger Körper, stoffig und elegant. Perfekt eingebundenes Holz. Reife, weiche satte Tannine. Sehr langer, von feinen Tanninen begleiteter Abgang mit endlosem Fruchtnachhall und Bitterschokolade im Finish. Feinst strukturierter Blaufränkisch mit bestem Lagerpotential, großartige Entwicklung im Glas. Ein vielseitiger Speisenbegleiter für einen besonderen Anlass.

111.00€