Mit der Weinernte 2021 sind die Weine von Rudolf und Anita Schwarzböck erstmals biologisch zertifiziert. Ihr Weingut befindet sich an der Wiener Stadtgrenze in Hagenbrunn, wo auch viele ihrer besten Rieden zu finden sind. Nur einige der Veltlinertrauben kommen aus dem Grenzgebiet zu Tschechien. Top ist die Weinviertel DAC Reserve Ried Aichleiten. Rote und gelbe Apfelfrucht trifft hier im Duft auf tabakige Würze, der Wein hat viel Stoff, Druck und einen langen, kräutrigen Nachhall.