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Kulinarische Tipps für den Donauradweg

Kulinarik-Journalist Florian Holzer radelte von Passau nach Wien sowie weiter bis Bratislava und entdeckte zahlreiche lohnende Stopps.

Genussvolle Tipps zum Osterfest

Ob zu Hause oder im Restaurant – wir haben Empfehlungen für besondere Osterfeiertage.

Die besten Restaurants in der Steiermark 2024

Die Steiermark glänzt längst nicht nur mit ihren Weinen. Wir stellen die besten Restaurants des Bundeslandes vor.

Maremma-Königin Elisabetta Geppetti im Gespräch

Die Schöpferin des Kultweins Saffredi über ihren Beginn als 18-jährige Jungwinzerin und die Herausforderungen des Klimawandels.

Schloss Mönchstein eröffnet mit neuem Küchenchef

Nach umfassender Renovierung öffnet das Hotel in Salzburg mit Simon Wagner als neue Leitung im Restaurant „Glass Garden“.

Das Innviertel empfiehlt sich als Kulinarik-Destination

Fotos: Sieben Köche, 16 Hauben und ein eindrucksvoller Besuch im Holo-Deck der Fill Future Zone in Gurten.

Erster Besuch im Anantara Palais Hansen Vienna

Anantara hat mit 1. März Kempinski als Betreiber abgelöst, fast alle Mitarbeiter*innen konnten übernommen werden, insbesondere das Team des Restaurants.

Wallner und Dolleschal eröffnen Bistro Seensucht

Am Südufer des Wörthersees wird ab 9. Mai raffinierte Bistroküche und die größte Auswahl an Kärntner Weinen geboten.

Seit 2023 in der Riege der 5-Hauber: Das Stüva

Die besten Restaurants in Tirol 2024

In der alpinen Landschaft von Tirol gibt es eine bemerkenswerte Anzahl an Haubenrestaurants. Wir stellen die besten davon vor.

Alles neu im Hotel Post am Traunsee

Anfang Mai eröffnet das Hotel Post mit mehr Farbe, neuen Zimmern und einem eigenen Stockwerk, das sich ganz der Kulinarik widmet.

Wein der Zukunft: Bio und Blaufränkisch

Die Pannobile-Gruppe feiert 30 Jahre Bestehen und gibt Einblicke in ihre Zukunftspläne.

Reiterhof Stückler eröffnet Restaurant im Lavanttal

Top-Chef Ralph Kollnitzer, zuletzt bei Vitus Winkler, übernimmt die Küchenleitung. Auch eine Dachterrasse wird bespielt.

13. April: WEIN:GENUSS in Traiskirchen

Elf hochkarätige Weingüter öffnen ihre Kellertüren und schenken ihre besten Tropfen aus. Kulinarische Köstlichkeiten dürfen nicht fehlen.

100 Jahre Chianti Classico, 10 Jahre Gran Selezione

Bericht von der Chianti Classico Collection in Florenz: 2020 präsentiert sich als großer Jahrgang.

Neue Weinbar in Groß-Enzersdorf

Anneliese und Jürgen Geyer haben das G&G Weinquartier eröffnet. Mit kleiner Küche und einer eindrucksvollen Weinauswahl.

Gewinnspiel: „mit alles“ Kulinarikfest in Wien

Wir verlosen 3 x 2 Tickets für das „mit alles“-Fest im Brick-15 in Wien mit Katharina Gessl, Cucina Alchimia und Blue Lime Project.

Wachau Gourmetfestival mit Star-Besetzung

Von 4. bis 18. April laden die Wachauer Gastronom*innen und Winzer*innen ein und begrüßen internationale Spitzenköche, darunter Norbert Niederkofler und Jean-Philippe Blondet.