11.12.2025
Burger und Steak-Spezialitäten von der Alten Kuh ab sofort auch ein einer neuen Location in der Riemergasse.

Seit Monaten und sogar Jahren reden wir über das neue Mandarin Oriental Vienna, das nach herausfordernden behördlichen Hürden nun endlich eröffnen darf (Ribbon Cutting am 12.12.2025). Still, fast heimlich und viel schneller eröffnete nun direkt daneben ein neues XO Grill. Neben den Standorten in der Kettenbrückengasse (1050 Wien) und in der Neubaugasse (1070 Wien) ist es nun das dritte XO Grill, in der Riemergasse 1 (1010 Wien).
Neben den sensationellen Smash Burgern mit Patties von der Alten Kuh (XO Beef) hat sich Master Mind Benjamin Hofer einiges Neues einfallen lassen. Wir haben schon die XO Beef Steak Frites von der Beiried (27,50 Euro) probiert, die nicht nur unglaublich viel Fleischgeschmack mitbringen, sondern auch ein feines Raucharoma vom Grill. Ein pikant gewürztes Beef Tartare (12,50 Euro) wird in einen samtigen Brioche (“Roll”) gepackt und u.a. mit frisch geriebenem Kren garniert. Auch neu, auch mehr als empfehlenswert.
Das Lokal in der Riemergasse hat schon eine lebendige Gastro-Historie hinter sich, u.a. mit einem Weibel’s Wirtshaus mit einem gewissen Konstantin Filippou in der Küche. Das XO-Team hat das Lokal komplett entkernt und mit ansprechendem Industrial Chic und Kunst-Elementen neu gestaltet. Die Getränke-Auswahl ist vielfältig, die Weine bevorzugt maischevergoren und das Bier wird frisch gezapft.
von Bernhard Degen
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