10.11.2026
Guide 2027: Die besten Restaurants in Kärnten
Kärnten lockt nicht nur mit seiner idyllischen Natur, beeindruckenden Bergkulissen und glasklaren Seen, sondern hat auch kulinarisch einiges zu bieten.
Gamskogelhütte © Martin Hofmann Fotografie
Wer dem südlichsten Bundesland Österreichs bereits einen Besuch abgestattet hat, weiß, dass hier neben landschaftlichen Highlights auch zahlreiche Genussmomente warten. Welche Restaurants mit ihrer herausragenden Küche und Gastfreundschaft besonders überzeugen, zeigt der jährlich erscheinende Guide. Wir verraten, welche Kärntner Betriebe es dieses Jahr in den renommierten Guide geschafft haben:
- Die Forelle: 18,5/20 Punkte, 4 Hauben
- Gourmet Restaurant Hubert Wallner: 18,5/20 Punkte, 4 Hauben
- Bärenwirt: 17/20 Punkte, 4 Hauben
- der Daberer: 17/20 Punkte, 4 Hauben
- Gamskogelhütte Fine Dining by Stefan Lastin: 17/20 Punkte, 4 Hauben
- Moritz: 17/20 Punkte, 4 Hauben
- Rouge Noir: 17/20 Punkte, 4 Hauben
- Sicher: 17/20 Punkte, 4 Hauben
- Dolce Vita: 16,5/20 Punkte, 3 Hauben
- Roots: 16,5/20 Punkte, 3 Hauben
- Trippolt Zum Bären: 16,5/20 Punkte, 3 Hauben
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