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Aldranser Alm
Aldranser Almweg 6071 Aldrans Tirol
Empfehlung außerhalb der Haubenwelt
Kurzinformation
Auf der Aldranser Alm hat sich – zum Glück – nicht viel verändert. Alles beim Alten auf der Aldranser Alm – und das ist gut so. Die Alm ist immer noch ein kulinarischer Hotspot am Berg. Vor allem das Almfrühstück. Ein klassischer „Haferlkaffee“ bereitet auf die frische Luft in den Bergen vor und hausgemachte Fruchtmarmelade, frisches selbst gebackenes Brot und Eier von glücklich lebenden Hühnern erfreuen die Genießerseele. Regionale Spezialitäten werden mit Zutaten frisch aus der Region zubereitet. Beispiele? „A hoaße Supp’n“, „An Schweinsbraten für’n g’scheidn Hunger“ und „Eppes hausg’machts Siaßes“.
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