Wirtschaft am Markt

Name: Wirtschaft am Markt
Address: Meidlinger Markt –92 89, Wien, Wien, 1120, Österreich
Telephone: 0660 5944125

12,5/20

Meidlinger Markt –92 1120 Wien Wien

Adresse

Meidlinger Markt –92 89

1120 Wien

Österreich

Kontakt

0660 5944125 office@wirtschaftammarkt.at http://www.wirtschaftammarkt.at/

Öffnungszeiten

Di–Sa 11.30–21 Uhr

Team

Heidi Ratzinger

Chef

Alexander Pflügler

Maitre

Testbericht

Gault&Millau Punkte

12,5 / 20

Ungezwungen isst und trinkt man bei Heidi Ratzinger und ihrem Team in der Wirtschaft am Meidlinger Markt, wo sich Wiener Küche die Hand mit mediterranen Aromen gibt. Immer gut ist da beispielsweise das Beef Tatar, sommerlich-leicht der gebratene Ziegenkäse mit Wassermelone und Fladenbrot. Es geht aber auch deftig und rustikaler, wie die tadellos zubereiteten Chili-Bratknödel mit Paprikakraut oder das Kalbsbutterschnitzel mit wildem Brokkoli beweisen. Flaumig und zum Hineinsetzen sind die Marillenknödel mit Zimtbrösel. Die Getränkekarte ist erlesen und gut sortiert und wird allen Ansprüchen – von Averna Sour und Spritzer bis hin zu einem ansprechenden glasweisen Weinangebot – gerecht.

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