Café Capra

12/20

12 von 20 Punkten und 1 Haube im Gault&Millau Guide 2027

Standort

Langenharter Straße 18 4300 St. Valentin Niederösterreich

null
© Maria Auinger
null
© Thomas Wurz
null
© Juliana Tasler
Pfeil nach rechts

Testbericht

Gault&Millau Punkte

12 / 20

Die Weinkarte im Café Capra von Helena Jordan ist 28 Seiten lang, die wöchentlich wechselnden Speisen passen auf eine Schiefertafel. Nachteil? Keinesfalls. Wir besuchen die Weinbar an einem der heißesten Tage des Sommers und werden von feiner Gurken-Gazpacho und Labneh wunderbar erfrischt. Köstlich ist die knusprige Lachsforelle auf Mangold, Fenchel und einem Teller voller Zitronen-Beurre-blanc – das Auslöffeln macht Freude. Danach: Mousse im Glas oder Eisbecher mit Früchten. Immer wieder toll: die Verkostungsevents, etwa „Wein unter Bäumen".

Galerie

null
© Thomas Wurz
null
© Juliana Tasler
null
© Thomas Wurz
null
© Sophie Kirchner

Auf dem Laufenden bleiben

Melden Sie sich kostenlos für unseren wöchentlichen Newsletter an.