Das Himmelwärts

Name: Das Himmelwärts
Address: Garfrenga 1, Nenzing, Vorarlberg, 6710, Österreich
Telephone: 05525 62491

13/20

Garfrenga 6710 Nenzing Vorarlberg

Adresse

Garfrenga 1

6710 Nenzing

Österreich

Kontakt

05525 62491 office@alpencamping.at http://www.alpencamping.at/

Öffnungszeiten

tgl. 17–23 Uhr bis 14. Dezember 2023

Team

Heinz Farmer & Georg Löser

Chef

Nicole Sturn

Souschef

Sven Allgäuer

Maitre

Testbericht

Gault&Millau Punkte

13 / 20

Das familiengeführte „Alpencamping“ ist ein Ort des Wohlfühlens, der Erholung und des Genusses mit Panoramablick in eine bildschöne Bergwelt. Rustikale Gemütlichkeit nimmt einem nach einer freundlichen Begrüßung gefangen, köstliches Baguette, Olivenöl, Verhackertes, Wildpastete und Ziegenfrischkäse kommen auf den Tisch. Auf der auf Fisch und Steaks spezialisierten Karte stehen fein abgestimmtes Lachstatar oder eine tadellose Maronicremesuppe mit Apfelchips zur Auswahl. Außerdem überzeugen ein zartes Hirschrückensteak mit herausragender Portweinsauce und Rahmwirsing ebenso wie glasig gebratener Kabeljau mit Safransauce, Blattspinat und Basmatireis. Sommelière Michelle Morik empfiehlt Weine vom Aperitif bis zum Dessert. Sehr gekonnt übrigens das Zimtparfait mit Röster von der Zwetschke.