Esskultur

In der Esskultur des Hotels Unterlechner unweit des Pillersees im Bezirk Kitzbühel fühlt man sich schon beim Betreten der ansprechenden Räumlichkeiten wohl und willkommen. Auskosten lässt sich dieses Wohlgefühl schließlich sowohl via Bistrokarte als auch per Gourmetmenü, das abends wahlweise vier-, fünf- oder sechsgängig zu haben ist. Besonders zu empfehlen sind dabei jeweils die Alpengarnelen aus Hall in Tirol, die wahrlich so zubereitet sind, wie es ihre Qualität verlangt. Noch regionaler wird es schließlich beim Hechtfilet aus „hiesigen Gewässern". Auch der Tiroler Hirsch hat später seinen Gastautritt. Abgerundet wird diese bodenständige, aber doch sehr raffinierte Kulinarik mit gutem Service und einer beeindruckenden Weinkarte.