Gasthaus Fuchs

Name: Gasthaus Fuchs
Address: Hauptstraße 33, Weppersdorf, Burgenland, 7331, Österreich
Telephone: 02618 22 50

12/20

Hauptstraße 7331 Weppersdorf Burgenland

Adresse

Hauptstraße 33

7331 Weppersdorf

Österreich

Kontakt

02618 22 50 info@gasthaus-fuchs.at http://www.gasthaus-fuchs.at/

Öffnungszeiten

Mi–Sa 11.30–14 und 17.30–20, So 11.30–14 Uhr; variabel

Team

Thomas Fuchs

Chef

Astrid Fuchs

Maitre

Testbericht

Gault&Millau Punkte

12 / 20

Das Logo des Gasthauses Fuchs ist ein eckig-kantiger Fuchs, der den Charakter des alteingesessenen Dorfwirtshauses spiegelt. Die Speisekarte entsprechend regional, rustikal, Wirtshauskost zu durchaus gehobenen Preisen, dafür verspielt kreativ. Die Rotweine kommen aus dem Mittelburgenland, die Weißen aus anderen heimischen Regionen. Nur ein offener Rotwein ist - fürs Burgenland - allerdings etwas karg. Eckig und kantig ist auch das Service, aber es soll ja das Essen überzeugen und das tut es: gebeizter Seesaibling und Zweibelrostbraten waren sehr fein, das Limettenmousse ein schöner Abschluss. Für den nächsten Sommer würden wir allerdings dringend Fliegengitter empfehlen.