Mitter

13/20 WertungWertung
Standort

Linzer Straße 3350 Haag-Stadt Niederösterreich

Testbericht

Gault&Millau Punkte

13 / 20

WertungWertung
Silvia und Albin Hawel ist es zu verdanken, dass der Gasthof Mitter im niederösterreichischen Mostviertel eine verlässliche Adresse für Liebhaber guten Essens geworden ist. So genießt man Klassiker der Wirtshausküche – Frittatensuppe, Zwiebelrostbraten oder Hirschragout – ebenso wie Rehgeschnetzeltes mit Weintrauben-Whiskey-Sauce, Zander mit Fregola Sarda oder Lammkoteletts mit Ratatouille. Abgerundet wird das Vergnügen durch eine äußerst fair kalkulierte Weinauswahl. Einzig die Dessertauswahl könnte etwas mehr Esprit vertragen: Brandteigkrapferl und Nusskipferl sind nicht für jeden eine süße Verführung. Für Reisende bietet das im Zentrum von Haag gelegene Haus übrigens auch Zimmer an.

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