Hönigwirt

Der Betrieb von Familie Hönig vereint Wirtshaus mit Hotel. Während Gäste im Hotel Post nächtigen können, schafft der Hönigwirt das kulinarische Pendant. Allgegenwärtig ist etwa auch das Zusammenspiel von Altem und Neuem, das im ganzen Haus spürbar ist. So erlebt man ein modernisiertes Haus mit einzelnen Möbelstücken, die an Vergangenes erinnern. Im Gasthaus in Kirchschlag in der Buckligen Welt darf man sich auf hohe Qualität und regionale sowie saisonale Produkte freuen. Tagesspezialitäten wie das Dry-Aged Beef aus dem Reifeschrank und wechselnde Gerichte mit Innereien sorgen für eine willkommene Abwechslung zur regulären gutbürgerlichen Küche. Gespeist werden kann entweder im urigen Gastzimmer, im hellen Wintergarten oder im neu gestalteten Innenhof mit Terrasse. Es lohnt sich, auch die angebotenen Themenabende – wie das Grillmenü – zu verfolgen.