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Kollerwirt
11,5/20
Affelsdorf 9063 Tanzenberg Kärnten
Testbericht
Gault&Millau Punkte
11,5 / 20
Der Kollerwirt in Tanzenberg ist eine über das Zollfeld hinaus bekannte Institution. Der gebürtige Belgier Tom Soete hat in den letzten Jahrzehnten aus dem traditionellen Landgasthaus ein beschauliches und kulinarisches Kleinod geschaffen. Herrlich bodenständige Klassiker sowie Unerwartetes finden sich auf der feinen, kleinen Karte. Lassen Sie keinesfalls die himmlische, cremig gerührte Polenta aus! Und wer schon immer mal an der Tour de France teilnehmen wollte, dem sei die fantastische französischen Käseplatte dringend ans Herz gelegt.
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