cook the market
12 von 20 Punkten und 1 Haube im Gault&Millau Guide 2027
Schopenhauerstraße 19 1180 Wien Wien



Gault&Millau Punkte
Ja, das junge Team in der Location am Kutschkermarkt hat in den letzten Jahren mit seinem gekonnten Twist aus Zeitgemäß und Gemütlich ein Gasthaus und einen beliebten Einkehrspot für Einheimische geschaffen. Das Credo? Saisonal, gutbürgerlich, aber bitte modern. Und ja, gern auch mit Einflüssen aus Süd und West. So reihen sich Steckerlfisch neben Bouillabaisse und Spargeltaco neben Dukatenschnitzerl. Und zum Abschluss? Da empfehlen wir ganz klar die Heidelbeerdatscherl. Ja, hier ist man bemüht. Hier und da ist beim Würzen und beim Zusammenspiel von Service und Küche noch Luft nach oben.










Melden Sie sich kostenlos für unseren wöchentlichen Newsletter an.