Meierei im Stadtpark

15/20 WertungWertungWertung
Standort

Am Heumarkt a 1030 Wien Wien

Testbericht

Gault&Millau Punkte

15 / 20

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Die Meierei im Stadtpark ist die kleine Schwester des großen Fünfhaubers Steirereck. Ursprünglich als „Milchbar“ konzipiert, ist sie nun eine wunderbare Oase im Stadtpark, in der man bestens Frühstücken kann, aber auch die Mittags- und Abendkarte sind auf hohem Niveau. Das Menü variiert zwischen klassisch (Beuschel, Schnitzel) und modern interpretiertem saisonalem Slow Food. Der Frühlingssalat mit gebackenem Bärlauch und Wachtelei ist ein Paradebeispiel: leicht und frisch mit dem gewissen Etwas. Auch der Hecht mit feinen, im Ofen gebratenen Romanesco- und Karfiolscheiben gehört in die zweite Kategorie. Die marinierten Erdbeeren mit Granola runden das Menü ab. Eine Käsevariation ist absolut empfehlenswert, denn sowohl die Auswahl als auch der Aggregatzustand des Käses sind hier perfekt. Die umfangreiche Weinkarte hält auch den richtigen Tropfen bereit.
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