ON
12/20
Wehrgasse 1050 Wien Wien
© ON
Testbericht
Gault&Millau Punkte
12 / 20
Der „Dschungel“ vor der Tür verleiht dem Lokal ein ganz besonderes Entree und bringt erfrischendes Grün in die kleine Gasse. Innen ist alles wie gehabt, was als beruhigendes Zeichen zu betrachten ist. Die Karte ist vielleicht noch eine Spur umfangreicher geworden, was eigentlich nicht notwendig gewesen wäre. Wer das erste Mal kommt, ist vielleicht etwas ratlos, was er bestellen soll. Mit einem der zahlreichen Tofugerichte macht man nie einen Fehler. Witzig sind Sushi mit Jahrgangssardinen – die regulären Varianten sind ordentlich, aber nicht herausragend. Ausgezeichnet schmecken alle Innereiengerichte, die mit Schärfe und asiatischen Aromen ihren ganz eigenen Reiz entwickeln. Ansonsten gilt: Probieren geht über studieren!
Galerie
Empfohlene News
Adventkalender Tür 10: Ölmühle Fandler
Gewinnen Sie ein Geschenkset mit vier erlesenen Ölen von der Ölmühle Fandler.
Ein Fest für den Rosso Antico
Im exklusiven Members Club Am Hof 8 wurden die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten des samtigen Wermuts erfolgreich getestet.
Neun kulinarische Schätze für den Hochsommer
Für jedes Bundesland empfehlen wir ein Restaurant, das insbesondere bei hohen Temperaturen einen Besuch wert ist. Eine Top-10-Liste (sic!).
Toni Mörwald lud zum Feinkosten
Fotos: Ein kulinarischer Abend mit viel Prominenz, von Johanna Mikl-Leitner bis Elisabeth Köstinger.
Cucina Itameshi steht vor der Eröffnung
Ab sofort zählt der Dogenhof in Wien Leopoldstadt offiziell zum Mochi-Imperium und öffnet seine Türen unter neuem Namen.
Aurum: Neues Fine Dining am Traunsee
Christoph Parzer eröffnet ein Gourmet-Restaurant als Ergänzung zur klassischen Hirschenstube im Hotel zum Goldenen Hirschen in Gmunden.
Auf dem Laufenden bleiben
Melden Sie sich kostenlos für unseren wöchentlichen Newsletter an.
