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ONE NIGHT IN BEIJING

11,5/20 Wertung
Standort

Nussdorfer Platz 1190 Wien Wien

Testbericht

Gault&Millau Punkte

11,5 / 20

Wertung
Pekingente gehört zu den berühmtesten Gerichten aus China. Und wer noch nie in Schanghai oder Peking in den Genuss dieses weltbekannten Rezepts gekommen ist, der sollte im One Night In Bejing seinen ersten Versuch wagen. Eine klare Entensuppe zu Beginn, danach zartes Entenfleisch, das mit Reisfladen – die mit Hoisin-Sauce bestrichen wurden – gegessen wird. Einfach ein Genuss! Probieren sollte man hier auch das pikante Lachstatar oder die hausgemachten Frühlingsrollen. Die Desserts stillen den Gusto nach Süßem, gastronomische Höhepunkte braucht man in dem Bereich keine erwarten.

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