Proidl

Oberer Markt 3541 Senftenberg

Adresse

Oberer Markt 5

3541 Senftenberg

Österreich

Kontakt

Patrick Proidl

02719/2458 weingut@proidl.com https://www.proidl.com

Patrick Proidl ist gekonnt in die Fußstapfen seines Vaters getreten – und das ist keine einfache Übung. Denn wer Franz Proidl kennt, der weiß, dass dieser mit feinsinnigstem Humor ausgestattete Winzer unglaublich gute Weine in seinem ganz eigenen markanten Stil gemacht hat. Sein Sohn jedoch knüpft daran nahtlos an und treibt das Herausarbeiten der Steillagen noch auf die Spitze. Chapeau! Dass er nun auch auf Bio umstellt, ist nur logisch, denn Boden, Humus und Rebe stehen bei den Proidls ohnehin seit Jahrzehnten im Mittelpunkt.

Top bewertete Weine

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Pellingen Erste Lage 1ÖTW 2022

50–80-jährige Reben erbringen diesen kernigen Vorzeige-Veltliner mit schöner pfeffriger Würze. Eine eigenständige, feine, klare Veltliner Frucht bestimmt den Wein bis in den langen, druckvollen Abgang. Im großen Holzfass ausgebaut für die lange Lagerung.

30.00€

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner Ehrenfels Erste Lage 1ÖTW 2022

Vielschichtige Frucht mit subtilem Tiefgang. Athletischer Veltliner mit Saft und Kraft. Extraktsüßer, würziger Terroir-Veltliner. Geprägt durch salzige Mineralik. Mit Spontangärung im großen Holzfass ausgebauter Veltliner.

35.00€

Riesling

Riesling Hochäcker Erste Lage 1ÖTW 2022

Reife, duftige, glockenklare Nase, schöner mineralischer Biss, spannendes Extrakt-Säurespiel im druckvollen Abgang. Hochreifes Riesling-Elixier mit großer Reifespanne.

40.00€

Riesling

Riesling Pfeningberg Erste Lage 1ÖTW 2022

Individueller Terroirwein aus einer Glimmerschiefer Steillage, nichts für vinologische Technofans! Glänzendes Goldgelb, in salzige Mineralik verpackte Marillenfrucht und das belebende Säurespiel verleihen dem Wein trotz seiner Kraft schwebende Eleganz und Leichtfüßigkeit. Beste Zukunftsprognosen (sofern Sie ihn nicht vorher austrinken).

40.00€

Riesling

Riesling Ehrenfels Erste Lage 1ÖTW 2022

Ein kompakter und dichter, beinahe introvertierter Wein aus perfekten Trauben. Ohne Schnörkel und Eile für Genießer ausgebaut, die gerne vinologische Trampelpfade hinter sich lassen

50.00€

Riesling

Riesling Katzengold Kremstal Reserve 2021

Katzengold = Pyrit, ein Mineral das im Schiefer zu finden ist. Daher auch der Name Katzengold - Dieser Wein kommt aus der Ersten Lage Ried Pfeningberg. Dort wachsen auf Glimmerschiefer über eisenhaltigen roten Schiefer und kalkhaltigen Schiefer spannendste Rieslinge.

30.00€

Riesling

Riesling Generation X 2021

Perfekt, vollreife Trauben aus der Riede Hochäcker werden Mitte Oktober – Anfang November per Hand selektioniert. Alte Rebstöcke, minimaler Ertrag. Ein Teil der Trauben wird gerebelt und für 10 – 12 Stunden auf der Maische belassen (Maischestandzeit). Die langsame Vergärung in 500l Eichenholzfässern mit traubeneigenen Hefen verleiht dem Wein seinen besonderen Stil & Charakter.

20.00€

Riesling

Riesling Universum Große Reserve 2021

Ein Riesling- Juwel

90.00€

Merlot

Riesling „Proidl spricht Deutsch“

Wenn Ihnen die Weine von Mosel, Saar und Ruwer vertraut sind, die wir sehr schätzen, wissen Sie was gemeint ist. In manchen Jahren mit entsprechender Säurestruktur können auch bei uns im kühlen Senftenberg Weine mit diesem belebenden Zucker-Säureverhältnis ohne spürbaren Alkohol entstehen. Schwebend elegante Weine mit bester Lagerfähigkeit.

40.00€