Gault&Millau News
Made in Austria: Lohberger begeistert die Szene
Außergewöhnlicher Käse-Genuss von der Alm!
Senf: Alles, außer gewöhnlich!
Josef Floh – Koch mit Radius 66
Hilton kürt Nachwuchs-Barkeeper
Anlässlich der Jubiläumsfeierlichkeiten zu 50 Jahre Hilton in Österreich gewann Jonathan Seeger den ausgerufenen Cocktail-Contest.
Neue Ära für das „Xpedit“
Das Wiener Kult-Lokal unweit der Urania am Donaukanal bekommt eine neue, junge Leitung samt neuem Konzept.
Gewinnspiel: „Summit Savoury“ im Hotel Alpenstern
Wir verlosen zwei Tickets für das Kulinarikfestival im Genießerhotel Alpenstern in Damüls im Wert von 370 Euro.
Culinary Week: Wirtshausroas, Sommer-Dinner, ...
Mochi in Bad Gastein, italienischer Lunch im Taubenkobel, Dinner auf dem Tennisplatz u. v. m.
Warum soll Gemüse gefeiert werden, Parvin Razavi?
Die &flora-Küchenchefin über ihr neues Kochbuch, ihre Liebe zu Gemüse und wie alles mit leeren Zetteln und Rezepttiteln begann. Inklusive Rezept-Tipp.
JRE lädt zum „Female Chefs Table“
„Female Chefs“ und Jeunes Restaurateurs laden am 21. und 22. September nach Ebbs, Tirol, zum Netzwerktreffen für Frauen in der Gastronomie.
