Gault&Millau News

Taubenkobel-Gastspiel im Wiener Augarten

Culinary Week: Markterei trifft Mochi, Steirisches Thanksgiving, …

Ossa: Neues Restaurant mit Produktfokus

Gewinnspiel: Stabmixer von Kenwood

Weinguide 2026: Top 10 Rotweine
Die Riege der besten Rotwein-Winzer:innen wird von Georg Prieler und Andreas Kollwentz mit zwei 98-Punkte-Weinen angeführt.

Digitale Gastfreundschaft mit Haltung
GMS unterstützt die Gault & Millau Newcomerin des Jahres 2026 – Innovation trifft auf Spitzenküche.

Die Markthalle am Naschmarkt ist eröffnet
13 Marktstände finden im neuen, wetterfesten Marktraum Platz, inklusive der Schauküche „Markträumchen“ mit einem begehbaren Dachgarten.

Felix Schellhorn gibt Seehof Goldegg ab
Weil man auch nach zwei Jahren keine Lösung für eine Übergabe gefunden hat, verlässt Schellhorn den Familienbetrieb.

Wo Haubenköche in der Steiermark essen gehen
Sie widmen ihr ganzes Leben der guten Küche, daher sind ihre Empfehlungen für Fine Dining und Wirtshäuser besonders wertvoll.

Die besten Adventkalender für Genießer:innen
Von duftenden Gewürzen über verführerische Schokolade bis zu prickelnden Schaumweinen. Das ist unser Best-Of für Feinschmecker:innen.









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