Gault&Millau News

Wien: Die besten Lokale für Naturwein

Die große Gault&Millau Wein-Auktion

Boxwood: Joel Mikulan ist neuer Küchenchef

Gault&Millau wählt die beliebteste Pizzeria Österreichs

Gewinnspiel: Rosa & Blau kocht für Sie zuhause
Gewinnen Sie ein Private Chef-Menü für vier Personen im Wert von 600 Euro von Rosa & Blau in Ihren eigenen vier Wänden!

Restaurant Grace schließt für immer
Petra und Oliver Lucas brechen ihre Zelte in Wien ab und starten ein Projekt in einer alten Schule in der Südsteiermark.

Fratelli Barbaro: Cucina Italiana für zuhause
Die Vertreter der berühmten italienischen Gastronomen-Familie haben für BILLA Gnocchi, Sugos und Pinsa entwickelt.

Neue Bars in Wien: Pani, Pigalle u.v.m.
Das Jahr 2023 bringt zahlreiche Bar-Eröffnungen: Bar Pani, Pigalle, Glückskind, Neundreiviertel…

Die Hofkellerei Liechtenstein lässt aufhorchen
Stefan Tscheppe hat einen Generationenwechsel begleitet und einen Paradigmenwechsel von weniger Menge zu mehr Qualität beschleunigt. PLUS: Verkostungsnotizen.

Asia Pop-Up im Schlosskeller Südsteiermark
Vom 9. bis 12. Februar verwandeln die Spitzenköche Markus Rath und Thomas Gruber den Schlosskeller in einen Sushi & Asia Pop-Up.